Vabilo na strokovno predavanje na temo dopolnilnih dejavnosti na kmetiji ter ureditve prostorov za zakol in predelavo mesa
Vrhnika, 15. januar 2026. Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije, izpostava Vrhnika, Vas vabi na strokovno predavanje na temo dopolnilnih dejavnosti na kmetiji ter ureditve prostorov za zakol in predelavo mesa. Predavanje je namenjeno vsem, ki razmišljate o razvoju dodatne dejavnosti na kmetiji ali želite pridobiti več informacij o zakonodaji, pogojih in dobrih praksah na tem področju.
Predavanje bo potekalo v Gasilskem domu na Verdu, 27.1.2026, Verd 100, 1360 Vrhnika, s pričetkom ob 10.00 uri.
Na predavanju boste izvedeli:
► katere dopolnilne dejavnosti so mogoče na kmetiji in kakšne so zahteve za njihovo
registracijo.
► kako pravilno urediti in opremiti prostore za zakol mesa,
► na katere predpise in standarde morate biti pozorni,
► praktične nasvete izkušenih strokovnjakov.
Predavali bosta:
Maja Križnar, univ. dipl. inž. agr. Svetovalka koordinatorka za kmečko družino in dopolnilne
dejavnosti
Irena Kos, univ. dipl. inž. živil. tehnol. Svetovalka specialistka II (za predelavo mesa)
Udeležba je brezplačna, vendar so zaradi lažje organizacije prijave zaželene na tel.: 031 378 784 ali na el. naslov: matej.loncar@lj.kgzs.si.